法制晚報訊(實習記者 馬曉晴)繼去年3月份提價後,味多美於本月再次提價。麵包、餅干、西點等系統傢俱產品的平均漲幅為20%,生日蛋糕系列最高漲幅達33%。味多美對此的解釋是“原料物價上漲”,然而記者走訪市場發現,原料價格確實在漲價,但漲幅遠低於味多美提價幅度。
  發現 味多美提價最高漲幅達找房子33%
  近日,常去味多美天壇店買早點的劉先生髮現,每次必買的“肉鬆火腿”從6元漲到7元,就連葡式蛋撻都漲了0.5元,“天使乳酪蛋糕”漲得有些“離譜”,從29元漲到了35元。“我在網上花180元買了一張提貨卡,卡裡面有2九份民宿00元,現在一漲價,我當時省下的20塊錢,現在又全搭進去了。”劉先生說。
  記者馬上走訪了味多美天壇店、趙公口店和草橋店,發現味多美的大部分糕點價格均有上調,漲了1到2元,平均漲幅為20%。銷量較好的“老婆餅”從10元/6個攀升至12元/6房屋二胎個;20釐米“核桃密語”奶油蛋糕從178元上調至198元,最高漲幅達33%。據之前的媒體報道,味多美在去年3月份也曾大幅漲價,平均漲幅在20%到30%。
  走訪 面、糖、奶漲幅系統傢俱遠低於商家提價
  今天上午,針對產品提價問題,味多美總部的工作人員解釋為:“我們是有成本的,今年物價比較高,所以11月份開始就漲價了。”針對漲價幅度如何制定,對方未給予明確解釋。
  原料價格是否如味多美所說上漲,漲幅如何?記者走訪新發地農產品批發市場,發現低筋麵粉、白砂糖和牛奶的價格均有不同程度的上漲。但低筋麵粉漲幅為6%,白砂糖漲幅為2%,牛奶漲幅為9%,遠低於味多美最高33%的提價。
  市民劉先生認為,作為普通上班族,如此提價使得早餐成本過高,有點無法承受,“我可能會選擇吃別的了”。
  說法 是否提價由商家自主決定
  商家的提價行為能否有監督機制?上午,記者撥通了12358北京市發展和改革委員會價格舉報電話,工作人員稱:“價格是由經營者自主定價,我們對它沒有控制。顧客只能選擇性消費了。”
  北京工商大學經濟學教授劉成璧從經濟學的角度分析,味多美作為一個民企,其商品價格完全由供求關係來決定。在漲價前味多美會對消費者的購買能力進行判斷,如果判斷準確,漲了價消費者會買,那麼就一定會漲價;如果判斷不准確,市場份額會越來越小。
  來自新浪郵箱手機網頁版
  文/實習記者 馬曉晴  (原標題:味多美又漲錢 顧客嫌貴)
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